Oltre le retoriche sulle aree interne: ricominciare il discorso a partire dalle pratiche d’uso dei territori alti – di Davide Olori

La tematica delle cosiddette “aree interne” sta riscuotendo un progressivo successo a partire da alcune nicchie culturali e istituzionali (De Rossi, 2018), arrivando all’accademia, alla [...]

Quale ritorno? A quale terra? Note sulla finanziarizzazione del cibo – di Emanuele Leonardi

I processi di valorizzazione del capitalismo odierno - comando finanziario, dimensione bio-cognitiva, “sono talmente integrati a quello maggiormente ‘terrestre’ - settore agricolo - che tentare [...]